অ্যাাসপারাগাস লিলিয়াসি পরিবারের একটি গণ

বৈজ্ঞানিক নাম: Asparagus L., Sp. Pl.: 313 (1753). জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস জগৎ/রাজ্য: Plantae বিভাগ: Angiosperms অবিন্যাসিত: Monocots বর্গ: Liliales গোত্র: Liliaceae গণ: Asparagus L., Sp. Pl.: 313 (1753). বর্ণনা: অ্যাসপারাগাস লিলিয়াসি পরিবারের বহুবর্ষজীবী ছোট গুল্ম। কান্ড ঋজু, ইতস্তত: ছড়ানো বা আরোহী, প্রস্থচ্ছেদে গোলাকার, খাঁজযুক্ত বা কোণাকার। মূল অনেক, গুচ্ছাকার। পত্র সূক্ষ্ম শল্কে হ্রাস প্রাপ্ত, কখনও কন্টক … Read more

রসুন সারা দুনিয়ায় ব্যবহৃত জনপ্রিয় সবজি মসলা

বৈজ্ঞানিক নাম: Allium sativum L., Sp. Pl. 1: 297 (1753). সমনাম: জানা নেই। ইংরেজি নাম: গার্লিক। স্থানীয় নাম: রসুন। জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস জগৎ/রাজ্য: Plantae বিভাগ: Angiosperms অবিন্যাসিত: Monocots বর্গ: Liliales গোত্র: Liliaceae গণ: Allium প্রজাতি: Allium cepa L., Sp. PI. 1: 300 (1753). বর্ণনা: রসুন লিলিয়াসি পরিবারের এলিয়াম গণের একটি ঋজু বীরুৎ। কান্ড অতিশয় ক্ষুদ্র, চাকতি … Read more

পেঁয়াজ সারা দুনিয়ায় জনপ্রিয় ও ভেষজ গুণসম্পন্ন সবজি

পেঁয়াজ-এর বর্ণনা: পেয়াজ লিলিয়াসি পরিবারের এলিয়াম গণের একটি বর্ষজীবী বীরুৎ  প্রজাতি। এদের কান্ড ভূনিম্নস্থ, রূপান্তরিত, ক্ষুদ্র চাকতি সদৃশ, বাল্ব নামে পরিচিত। পত্র মূলজ, সরল, লম্বা বেলনাকার, ফাপা, অর্ধদ্বিসারী। পুষ্পবিন্যাস প্রান্তীয় আম্বেল, পত্র বিহীন ভৌম পুষ্প দন্ডে সজ্জিত, ঝিল্লিযুক্ত, মঞ্জরীপত্র দ্বারা আচ্ছাদিত। পুষ্প সবৃন্তক, সম্পূর্ণ, উভলিঙ্গ। পুষ্পপুট ৬টি, সামান্য অসম, মুক্ত। পুংকেশর ৬টি, পুষ্পপুট খন্ডের মূলীয় … Read more

এলিয়াম লিলিয়াসি পরিবারের একটি গণ

বৈজ্ঞানিক নাম: Allium L., Sp. Pl.: 294 (1753). ইংরেজি নাম: স্থানীয় নাম: জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস জগৎ/রাজ্য: Plantae বিভাগ: Angiosperms অবিন্যাসিত: Monocots বর্গ: Liliales গোত্র: Liliaceae গণ: Allium বর্ণনা: এলিয়াম লিলিয়াসি পরিবার বা গোত্রের একটি গণ। এগুলো বীরুৎ। কন্দ শল্ককন্দ, গন্ধ পূতি বা ঝাঁঝালো। পত্র মূলজ বা ভৌম পুষ্পদন্ডজ, সাধারণত রৈখিক, প্রস্থচ্ছেদে গোলাকার, ফঁপা, চ্যাপটা বা খাঁজ … Read more

লিলিয়াসি হচ্ছে বীরুৎ, কদাচিৎ গুল্মের একটি উদ্ভিদ পরিবার

পরিবারের বৈজ্ঞানিক নাম: Liliaceae A.L. de Jussieu (1789) ইংরেজি নাম: Lili স্থানীয় নাম: লিলি জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস জগৎ/রাজ্য: Plantae বিভাগ: Angiosperms অবিন্যাসিত: Monocots বর্গ: Liliales গোত্র: Liliaceae বর্ণনা: লিলি বা লিলিয়াসি হচ্ছে বর্ষ বা বহুবর্ষজীবী বীরুৎ, কদাচিৎ গুল্ম, গ্রন্থিক শ্বেতসার জাতীয় কন্দ বা গুঁড়িকন্দ। সাধারণত প্রতিবছর পেছনের অংশ মাঠে মরে যায়, ব্যতিক্রম Crinum, Pancratium ও Astelia। … Read more

রসুন খাওয়ার ৩০টি উপকারিতা, ব্যবহার পদ্ধতি ও পুষ্টিগুণ

রসুন লিলিয়াসি পরিবারের এলিয়াম গণের বর্ষজীবী উদ্ভিদ। ভারত বা তার আশেপাশে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে চাষ হয়, তা ছাড়া পৃথিবীর অন্যান্য মহাদেশেও এর চাষ হয়ে থাকে। এর বোটানিক্যাল নাম Allium sativum Linn. নিম্নে রসুনের ভেষজ উপকারিতা উল্লেখ করা হলো। আরো পড়ুন

পিঁয়াজ বা পেয়াজ সবজির ১৭টি উপকারিতা ও গুণাগুণ

পেয়াজ লিলিয়াসি পরিবারের এলিয়াম গণের বর্ষজীবী কন্দমূলের গাছ। এটি বেশ রসালো। সবজি হিসাবে খাওয়া হয়। এর বোটানিক্যাল নাম Allium cepa Linn. একটি পেঁয়াজে আছে নানা ঔষধি গুণ। পেয়াজ সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য আরো পড়ুন

শতমূলী বা শতবরী বাংলাদেশের বর্ষজীবী ঔষধি বীরুৎ

শতমূলী বা শতবরী লিলিয়াসি পরিবারের অ্যাসপারাগাস গণের একটি লতা জাতীয় উদ্ভিদ। লতাটির প্রকৃতি স্বাভাবিক ভাবেই লতানো। তবে বলা যায় এটি বৃক্ষাশ্রয়ী এবং শাখাপ্রশাখা বিস্তার করে। আরো পড়ুন

শতমূলী লতার মূল ও পাতার দশটি ভেষজ গুণ

পরিচয়: শতাবরী বা শতমূলী (বোটানিকাল নাম Asparagus racemosus Willd.,) লিলিয়াসি পরিবারের অ্যাসপারাগাস গণের একটি লতা জাতীয় উদ্ভিদ। শতমূলী লতাটির প্রকৃতি স্বাভাবিক ভাবেই লতানো। তবে বলা যায় এটি বৃক্ষাশ্রয়ী এবং শাখাপ্রশাখা বিস্তার করে। পাতাগুলি দেখলে মনে হয় যেন সবুজ সুতোর ঝিলিমিলি মালা গাঁথা, এইজন্য বহু সৌখীন লোক বাড়ীর উদ্যানের শোভাবর্ধন করার জন্য এটি রোপণ করেন। আর … Read more

error: Content is protected !!